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Receitas e Cocktails

Salada de Caranguejo
Ferva os caranguejos para tirar a carne, ou compre a carne desfiada. Pique todos os ingredientes e ponha por cima a carne do caranguejo.
Categoria: Saladas

Salada refrescante
Passe a ricota pela peneira e misture com os demais ingredientes. Conserve na geladeira até servir. Rendimento: 6 porções.
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Atum 001
1. Colocar o grão de bico de molho de véspera, no dia seguinte cozinhar o grão de bico, com 1 tablete de caldo de carne, 2 folhas de louro, 1 colher
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Queijo Cabra 002
1. Numa tigela, coloque o grão-de-bico e cubra com água. Deixe de molho de um dia para outro. 2. Numa panela grande, coloque o grão-de-bico escorrid
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Bacalhau 003
Deixe o bacalhau de molho por 48 horas na geleira, trocando a água várias vezes. Coloque água a ferver e cozinhe o bacalhau por 8 minutos. Desfie. Aqu
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Atum 004
No fundo da saladeira coloque um quarto de cebola roxa ralada em fatias finas. Acrescente: Uma colher de chá de mostarda Sumo de um limão verde Ras
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Atum 005
Molho macerado: Misture uma cebola picadinha, sal, pimenta do reino, vinagre e azeite e deixe macerar durante 40 minutos. Salada: Misture todos o
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Bacalhau 006
Deixe o grão-de-bico de molho de véspera. No outro dia leve-o para cozinhar com um pouco de sal e com o tablete de caldo de legumes, vá experimentando
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico com Atum 007
1 - Deixe o grão-de-bico de molho na água morna por 30 minutos; 2 - Cozinhe ar em panela de pressão por 20 minutos, em fogo baixo, na mesma água que
Categoria: Saladas

Salada de Grão de Bico 008
1. Misture todos os ingredientes e mexa bem 2. Leve à geleira por meia hora antes de servir Para variar: Substitua o grão de bico por feijão branco
Categoria: Saladas

Salada Mista (Alface e Tomate) Tradicional
1. lave e seque bem a alface 2. Corte o tomate e a cebola em rodelas finas 3. Decore numa travessa as folhas de alface, colocando ao centro o tomate
Categoria: Saladas

Salada de Repolho e cenoura
1. Rale ou passe no robot o repolho, as cenouras cruas e a cebola 2. Misture bem com metade da salsa 3. Prepare o molho com o iogurte, a maionese, o
Categoria: Saladas

Salada Russa
1. Cozinhe as batatas e as cenouras em água e sal, escorra e reserve 2. Cozinhe a beterraba em água e sal, com o vinagre, escorra e reserve. 3. Depo
Categoria: Saladas

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